На гастрономическом фестивале «Вкусы России» оценили натуральность и качество продукции Республики Коми

С 14 по 24 августа 2025 года в Москве на площадке ВДНХ прошёл IV Национальный гастрономический фестиваль «Вкусы России», организованный Министерством сельского хозяйства Российской Федерации.
Республика Коми традиционно стала частью масштабного гастрономического события, представившая более 170 наименований продукции от 18 региональных производителей.
В этот раз продукцию Республики Коми на фестивале представляли два региональных торговых оператора.
С 14 по 19 августа посетителей встречал ПСК «Оленевод», который предложил собственную продукцию, товары СПССПОК «Сила жизни», мясную продукцию АО «Птицефабрика Зеленецкая», свежую выпечку МУП Воркутинского хлебокомбината и ООО «Сыктывкархлеб», а также сушёные ягоды от ИП Габовой Л.Н. и ИП Паутовой Н.А.
С 20 по 24 августа эстафету принял Потребительский кооператив «Региональная торговая сеть» (МАТÖ), который представил широкий ассортимент:
• мясные изделия — ООО «Интинское», ПСК «Оленевод», АО «Птицефабрика Зеленецкая»
• молочную продукцию — ООО «Сыктывкарский молочный завод»
• хлебобулочные и кондитерские изделия — ООО «Сыктывкархлеб», Койгородский хлебозавод
• сушёные ягоды и грибы — ИП Габова Л.Н., ИП Паутова Н.А.
• ароматный иван-чай с северными наполнителями — ИП Модянова П.А., СПССПОК «Сила жизни»
• мёд в ассортименте — ИП Полуэктов А.М., ИП Модянова Е.Ю.
• кофе — ООО «Кофе плюс»
• продукцию АО «Печорский хлебомакаронный комбинат»
• напитки — АО «Сыктывкарпиво», ООО «Исток-Души», ООО «Эколайн»
• оригинальные сладости — ИП Степанов Д.В.
• разнообразные соленья — ИП Богуцкая Л.Н.
Напомним, на недавней встрече с Президентом России Владимиром Путиным руководитель региона Ростислав Гольдштейн отметил уникальность продукции Республики Коми, которую производят небольшие хозяйства – от оленины до сливочного масла.
По словам заместителя директора по экономике ПСК «Оленевод» Ксении Пасынковой, продукция из оленины традиционно вызвала огромный интерес у посетителей:
«Гости фестиваля отмечали натуральность и экологичность продукции, называли её "вкусом детства". Многие покупатели, когда-то жившие в Коми, приходили, чтобы приобрести знакомые продукты и пообщаться. Спросом пользуются чаи с добавлением наших северных ягод. Внимание также привлекла продукция Воркутинского хлебозавода, впервые представленного на фестивале».
Руководитель ПК РТС Струтинская Наталия и главный специалист отдела маркетинга и сбыта АО «Коми холдинг» Наталья Николаева подчеркнули значение участия республики на данной федеральной площадке (ВДНХ):
«Для нас это, в первую очередь, популяризация Республики Коми и повышение узнаваемости региональных брендов. Фестиваль позволяет познакомиться с продукцией других регионов, находить новые решения в работе по расширению ассортимента и оформлению продукции, выпускаемой собственными предприятиями Республики Коми, а также расширять базу клиентов и географию сбыта. Особый интерес у гостей вызывают молочные продукты, ассортимент из оленины, хлебобулочные изделия из серий "здоровый хлеб" и "к чаю", а также сладости из северных ягод. Визитной карточкой региона можно назвать именно продукцию из оленины — натуральную, экологичную, с неповторимым вкусом».
Организаторы фестиваля отметили региональных торговых операторов благодарностью Министерства сельского хозяйства Российской Федерации за вклад в развитие гастрономической культуры страны и продвижение уникальных вкусов родного края.
Участие Республики Коми в фестивале «Вкусы России» проходит в рамках реализации национального проекта «Технологическое обеспечение продовольственной безопасности». Презентация региональных брендов на федеральной площадке способствует продвижению коми продукции и формированию позитивного имиджа республики.