Рецепт, который «взорвал» интернет!

💣
Если вы активный пользователь социальных сетей, то должны были хоть раз, но увидеть - Моти (Mochi). Невероятно, но приготовить его в домашних условиях можно всего за 15 минут.
Мука рисовая - 1 ст.
Сахар - 1 ст.
Вода - 1 ст.
Клубника - 8 шт
Крахмал - 1 ч.л
Краситель пищевой - 0.5 ч.л.
Уксус - 2 гр
Творожный сыр - по вкусу
1. Возьмите миску, высыпьте в нее муку, сахар и вылейте воду и краситель. Мешайте, пока не получится однородная масса. Теперь добавьте пару капель уксуса. Это делается для того, чтобы тесто было очень мягким и воздушным.
2 Неплотно накройте ёмкость пищевой плёнкой, разогрейте в микроволновке, делайте это циклично — по 1 минуте, 2-4 раза.
Проверяем результат – масса должна стать пластичной, тягучей. Если она осталась жидкой – отправляем в микроволновку ещё на 60 секунд.
3. Посыпьте крахмалом поверхность, чтобы рисовая смесь не прилипла.
Сформируйте брусок, разрежьте его на 6-8 одинаковых частей. Раскатайте, добавьте творожный сыр, и заверните в них по клубнике.
🕘 Работаем с 9:00 до 21:00.
📍 г. Тюмень, ул. Тимофея Кармацкого, 20
(остановка «Алебашевская», напротив Мкр «Европейский»)
#рыноктюмень #тюмень #продуктытюмень #алебашевскийбазар #тюменьеда #рынок #рынокновогоформата #tyumen #поводовмного_рынокодин #мотти #рецепт