Предыдущая публикация
Вода, пришла большая вода..
Вроде подготовлены, вроде ноги на стреме, вроде всё под контролем.. Всё, да не всё.. Магазин домой не притащишь, а вкусняшек как назло ещё больше хочется, да не просто вкусняшек, а чтобы прямо от пуза наесться, чтоб заглянув в холодильник не думать ни о чем, просто взять тарелку и полакомиться..
Что б такое приготовить???
Ну сначала с закуски начнем, напечем блинчиков, но не простых, а гречневых, гречка простая уже приелась, а вот блинчики из гречневой муки зайдут только в путь, для этого гречку прокалить на сковородке, смолоть в кофемолке муку и изготовить блинчики, начинку сделать любую, смотря чем располагают запасы, даже просто блинчики с жареным луком и то вкусно и полезно!!, а там уже фантазии нет предела!!
Теперь салат-тут без картофеля пай не обойтись, сначала делаем картошки целую чашку, затем готовим любой салат, тоже зависит от запасов, даже простая капуста с морковкой и чесноком, под картошкой пай-шедевр!! Как она хрустит!!! Как сластит морковка, как острит чесночок!!! Мммм!!!
Суп!!! Как без супа?? Но это будет не суп, где бульон сам по себе, остальные ингредиенты лишь приложение к нему, суп -пюре будем готовить:варим любой овощной суп на мясном бульоне, все пробиваем блендером, сдабриваем свежеподжаренными сухариками, не суп, а песня, хоть холодый, хоть горячий.. А самое главное очень сытный и полезный...
Сладкое... Все дома, чайник не слазит с плиты, чая много не бывает, как и вкусностей к чаепитию..
Что? Что приготовить? Конечно же кексики, замешиваем тесто любое, на том, что есть для замеса, в этих кексиках важен не сам классический рецепт, а форма, кексики ведь будем печь в формочках, в этом их прелесть, итак замесили тесто, хоть какое :дрожжевого, песочное, слоеное, пельменное, раскатываем тесто не тонко, не толсто, нарезаем тесто на полосочки , смазываем полосочки маслом любым и на полосочку кладем начинку :хоть что, варенье, свеклу, морковку, яблоки, сухофрукты с сахаром, просто присыпаем сухим киселем, цедрой с сахаром, всем, на что фантазии и закромов хватает, скручиваем спиралью полосочку и в формочку, печем.. Сразу пеките больше, эти кексики улетают моментально, а если приготовить несколько видов, то сладкий стол обеспечен..
В этик же формах можно сделать и заливные закусочные кексики, как печеные-вниз жидкое тесто+начинка+сверху тесто, но и порционный холодец, порционный кисель, порционное желе, порционно запечь картофельное пюре итд итп..
Ну и компота надо наварить побольше, чтоб холодненького попить с горячей выпечкой, или запить домашние чипсы, сухарики, шарики, все это тоже нужно приготовить на долгие вечера, чтоб коротать время в отрезки от большой земли..
Время это пройдет быстро, вода уйдет, не нанеся вреда ни физиески, ни морально...
Пусть так и будет, половодье не избежать, а за ним тепло, тюльпаны и Веснааааааааааааа....
2:23:05
03:24
02:59
3:11:05
Следующая публикация
Нет комментариев