Куриные наггетсы .

Такая закуска обязательно понравится как детям, так и взрослым. Кроме того, вкусные и сытные наггетсы, поданные на стол в новогоднюю ночь, задобрят талисман года и привлекут в дом удачу.
Ингредиенты:
куриное филе – 1 шт.;
яйца – 3 шт.;
кукурузные хлопья – 270 г;
мука – 150 г;
растительное масло – 1,5 л;
вода – 1 ст.;
чеснок – 1 зубчик;
по ½ ч. л. сладкой паприки, куркумы, молотого кориандра, сахара, перца чили;
винный уксус – 1 ст. л.
Рецепт с фото пошагово:
Курицу режем кусочками.
Смешиваем специи, добавляем к ним чеснок, винный уксус.
Добавляем воду, все перемешиваем. Оставляем маринад, окунаем в него куриное филе на 2 часа, даем настояться.
Перемалываем кукурузные хлопья.
В отдельной емкости взбиваем яйца, добавляем к ним перец, соль по вкусу.
Кусочки курицы обваливаем в муке, окунаем в яйцо и панируем в хлопьях.
Жарим куриные наггетсы во фритюре 6-8 минут. В конце готовки на них должна появиться красивая аппетитная корочка.