Купи продай в Горячем Ключе

Печеночный торт с вафельными коржами
Удивительно, но слоеный печеночный торт можно приготовить совсем необычно!
Ингредиенты:
1 пачка вафельных коржей,
300 г печени,
100 г лука,
50 г моркови,
80 г сливочного масла,
пучок зелени,
специи.
Приготовление:
Нарежьте печень тонкими кусочками по 1 см, обжарьте в масле и уберите со сковороды.
В том же масле обжарьте нарезанные овощи, и прокрутите их с печенью через мясорубку. Можно измельчить в блендере.
Добавьте специи, рубленую зелень и сливочное масло.
Промажьте печеночным кремом вафельные коржи и украсьте торт.

Бананы в карамели на сковороде
Эти обжаренные в карамели ломтики бананов – самодостаточная сладость и приятный бонус к регулярной чашке чая или кофе. Но могут стать вкусной добавкой к натуральному йогурту, тостам, блинам, утренней каше, пудингам. Хрустящая текстура прекрасно сочетается со сливочным мороженым и взбитыми сливками.
ИНГРЕДИЕНТЫ
• 2 банана
• 1 ст. л. сливочного масла
• 1/2 ч. л. молотой корицы
• 2 ст. л. Сахара
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1. Для приготовления бананов в карамели на сковороде сначала разогрейте сковороду и добавьте сливочное масло. Как только масло начнет таять, добавьте сахар. Перемешайте в течение нескольких секунд, а затем добавьте корицу. Снова перемешайте.
2.В сковород

Сыр "Филадельфия" в домашних условиях: простой рецепт!
на 100грамм - 62.63 ккалБ/Ж/У - 3.57/3.32/4.59
Ингредиенты:
Молоко — 1 л
Кефир — 0,5 л
Яйцо куриное — 1 шт
Соль — 1 ч. л.
Кислота лимонная (на кончике ножа)
Приготовление:
Молоко выливаем в кастрюлю и ставим на плиту, на средний огонь и постоянно помешивая, добавляем соль, доводим до кипения. Сразу после закипания добавляем кефир и перемешиваем, пока масса не свернется. Эту массу откидываем на марлю, затем подвешиваем на марле над раковиной на 15 минут и даем стечь сыворотке. Яйцо и немного лимонной кислоты хорошо взбиваем. К взбитому яйцу добавляем получившийся творог и еще раз взбиваем до получения однородной пышной массы. Вот