Творожный кекс.

Рецепт за 10 минут.
Ссылка на видео в YouTube https://www.youtube.com/watch?v=IuOQtdyToLQ&t=24s Очень нежная и вкусная выпечка с нотками цитруса.
Легкий и быстрый рецепт творожного кекса.
Ингредиенты:
Мука – 125 г
Кукурузный (картофельный) крахмал – 100 г
Разрыхлитель – 16 г
Сахар – 180 г
Растительное масло – 80 г
Яйца – 3 шт
Сок 1 лимона
Цедра лимона – 1 ч.л.
Творог – 250 г
Ванилин – 1г
Щепотка соли
Приготовление:
1. Просеиваем муку, крахмал и разрыхлитель. Перемешиваем сухие ингредиенты.
2. В глубокую миску разбиваем 3 яйца, добавляем сахар, соль, цедру лимона и ванилин, взбиваем 5- 7 мин до посветления и увеличения массы.
3. Добавляем сок лимона, растительное масло, перемешиваем миксером.
4. В тесто добавляем творог и перемешиваем миксером.
5. В несколько этапов добавляем муку и снова перемешиваем миксером.
6. Форму для выпекания смазываем сливочным маслом и выливаем тесто.
7. Выпекаем при t 180 С 40-45 мин. Готовность проверяем деревянной шпажкой.
8. Даем кексу немного остыть, перекладываем на тарелку и посыпаем сверху сахарной пудрой.
Подаем к столу.
#кекс #творожныйкекс #кекстворожныйрецепт #творожныйкексвдуховке #сюжетвсовкусом
Ссылка на канал YouTube
https://www.youtube.com/channel/UCfkYEsO…
Ссылка на канал в инстаграм https://www.instagram.com/syuzhety_so_vk…
Ссылка на канал ВК https://vk.com/club200124682