Паста с курицей, двойным соусом и все это под сырной корочкой

Ссылка на видео в YouTube https://www.youtube.com/watch?v=jDMQjw_1Mfg&t=61s Ингредиенты:
Филе куриной грудки – 450 г
Сыр Мацарелла для пиццы – 150 г
Макароны – 200 г
Помидоры – 2 шт
Лук репчатый – 1 шт
Чеснок – 3 зубчика
Перец молотый черный
Перец молотый красный
Паприка сладкая
Смесь красного перца
Соль
Томатный сок – 150 г
Сливочное масло – 30 г
Мука – 20 г
Молоко – 260 мл.
1. Куриной филе нарезаем на мелкие кусочки.
2. Помидоры нарезаем на маленькие кубики.
3. Измельчаем лук и чеснок.
4. На разогретую сковороду выкладываем лук с чесноком и обжариваем при сильном огне пару минут.
5. Добавляем куриное филе, обжариваем в течении 7-10 минут.
6. Добавляем измельченные, свежие томаты, тушим пару минут.
7. Выливаем томатный сок (или томатную пасту), накрываем крышкой и тушим 10-15 мин.
8. В кипящую воду высыпаем макароны, отвариваем до готовности.
9. Подготовим соус Бешамель. На разогретую сковороду выкладываем сливочное масло, полностью растапливаем.
10. К маслу просеиваем муку и перемешиваем до однородной, золотистой массы.
11. Добавляем молоко и при периодичном перемешивании доводим массу до загустения, убираем с плиты. Соус должен быть без комочков муки, хорошо размешиваем.
12. Куриное филе в томатном соусе перекладываем в емкость для запекания.
13. К мясу перекладываем соус Бешамель и макароны, все хорошо перемешиваем и разравниваем верх.
14. Сверху посыпаем сыром и отправляем выпекаться в разогретую духовку до 230С на 10-15 мин.
15. За пару минут до готовности включаем режим «гриль» для подрумянивания сыра.
Подаем к столу горячим.
Ссылка на канал YouTube
https://www.youtube.com/channel/UCfkYEsO…
Ссылка на канал в инстаграм https://www.instagram.com/syuzhety_so_vk…
Ссылка на канал ВК https://vk.com/club200124682 #пастаскурицей #пастарецепт #паста #соусбешамель #макароны #филекурицы #ужин #сюжетвсовкусом