Увлечения
Публикации автора
В ОК обновились Увлечения! Смотрите публикации, задавайте вопросы, делитесь своими увлечениями в ОК
Предыдущая публикация
Moжeт ктo нe знaл этoгo?
Люди, кoтopыe пoкупaют мёд нaпpямую у пaceчникoв или пocpeдникoв, cpaзу или чepeз кaкoe-тo вpeмя мoгут oбнapужить, чтo нa пoвepxнocти мёдa в бaнкe oбpaзуeтcя бeлaя пeнa.
Чтo oнa oзнaчaeт?
Этo пpизнaк нeкaчecтвeннoгo, нeзpeлoгo, paзбaвлeннoгo мёдa, или чтo-тo дpугoe?
Ha caмoм дeлe, бeлaя пeнa, или инeй в бaнкe мёдa, — этo нaтуpaльнaя мeдoвaя глюкoзa, кoтopaя oбpaзуeтcя быcтpee или мeдлeннee, в зaвиcимocти oт кoличecтвa нaтуpaльнoй глюкoзы и фpуктoзы в мёдe. Бeлaя пeнa — этo дoкaзaтeльcтвo тoгo, чтo мёд cыpoй, живoй, oн нe был нaгpeт или пoдвepжeн иным тeмпepaтуpным oбpaбoткaм пepeд фacoвкoй в бaнки.
Этa бeлaя пeнa фopмиpуeтcя ecтecтвeнным oбpaзoм, oнa пoлнa нaтуpaльнoй пыльцы, кoтopaя кpaйнe пoлeзнa для здopoвья вceгo opгaнизмa. A вкуc этoй мeдoвoй пeны удивитeлeн — чeм-тo нaпoминaeт кoнфeты, нo в paзы вкуcнee и пoлeзнee!
Ecли co вpeмeнeм в бaнкe мёдa oбpaзуeтcя бeлaя пeнa, этo знaчит, чтo вaм дeйcтвитeльнo пoвeзлo: мёд живoй, нaтуpaльный, кaчecтвeнный, нe пoдвepжeнный нaгpeвaнию пepeд фacoвкoй. Eгo мoжнo cмeлo и c удoвoльcтвиeм упoтpeблять в пищу!
Секреты выращивания томатов от опытной дачницы :
Люблю высокорослые сорта томатов.
Я сажаю по 2 растения, выравнивая верхушки , соединив стебли вместе.
Они друг друга поддерживают.
Сажаю в траншейки, что бы полив достиг не на 3 см, а пролить глубиной 30 — 35 см. Тогда корневая система будет формироваться на такой глубине, и не будет подвержена весенним похолоданиям и летней жаре. в верхнем слое почвы. Ведь болезни томатов, в основном, провоцируются резкими перепадами температуры.
2 первых пасынка оставляю, даю отрасти, и потом их пришпиливаю к земле для усиления корневой системы. Верхушки этих пасынков подвязываю с основными двумя стеблями к опоре. Тем самым веду куст в 6 стволов.
Остальные пасынки все удаляю.
Созревает 9 — 10 рядов кистей с томатами на одном стволе.
Конечно, обязательно надо помнить об обновлении почвы.
Мы весной, после подсыхания земли от снеговой воды, культивируем, сеем сидераты (в основном овес), поливаем, если весна бывает без дождей. За 3 недели овес вырастает см на 10-15, и мы его возделываем в почву.
Теперь можно сажать рассаду.
Осенью, после уборки грядок, также сеем овес и потом тоже перепахиваем его под землю.
При посадке, в каждую лунку кладу, заготовленные за зиму, банановую корку, апельсиновую, луковую шелуху, чесночную, горсть перепревших опилок, яичную скорлупу и, обязательно, 1 свежую рыбку.
Покупаю свежемороженую кильку и в каждую лунку по рыбке.
С осени в парник заготавливаю теплую грядку, заливаю хорошенько несколько раз водой. Весной, когда снег начнет только сходить, устанавливаем на эту грядку парник. Под солнцем снег там быстро тает.
«Спрятанный» в грядке «хлам» — ботва цветов, арбузные корки, ветки, … начнет перегнивать, выделяя тепло.
Как только позволит погода, проливаю бороздочки в парнике кипятком, и в теплую землю сею семена.
Укрываю грядку пленкой, закрываю парник.
И сам парник тоже укрываю сверху пленкой. Низ парника прикапываю землей (сохранение солнечного тепла).
Даже если мороз или снег выпадет — не страшно, растюшки там не замерзнут.
Рассаду высаживаю под бутылки. Если днем тепло и солнечно, крышки бутылок откручиваю, на ночь закручиваю. После угрозы заморозков, бутылки убираю.
Помнить надо и про питание почвы!
Ведь если нас «кормить» только одной водой, от нас тоже толку будет мало!
Как только рассада укоренится, начнет «кучерявится, провожу первое опрыскивание розовым раствором марганцовки.
Через 10 дней — второе опрыскивание раствором борной кислоты (20 грамм на 10 литров воды).
Еще через 10 дней — третье опрыскивание раствором йода (10-15 капель йода на 10 литров воды).
После высадки в грунт подкармливаю томаты настоем крапивы, хлеба, вытяжкой из золы, настоем перепелиного или куриного помета
. Богатых вам урожаев
«Как-то приехала к сестре в гости.
Погрузилась в атмосферу красоты, утонула в её мягком диване. Собачка сразу улеглась на моих ногах.
Мы разговаривали, смеялись, а потом она предложила кофе.
«Поздно уже…» — подумала я.
Но со словами «одну маленькую чашечку можно», мне подали действительно маленькую чашечку.
Я сделала глоток и поняла, что никогда не пила такой кофе.
— Боже мой, что это за кофе?! Ничего вкуснее не пробовала…
Она пожала плечами. Показала пачку. Я запомнила.
Недавно присматривала за их собакой, пока они были в отпуске.
И захотела сделать точно такой же.
Я перепробовала все режимы на кофемашине. Добавляла больше воды, делала крепче.
С сахаром, без сахара, меньше сахара, больше. Безлактозное молоко, обычные сливки, миндальное молоко, кокосовое молоко в разных пропорциях.
Я сидела на том же месте, и собачка почти в том же положении. Тот же сорт кофе и даже пачка та же.
Но было не так. Обычный кофе.
Ничего особенного. Показалось, что тот, который мой муж пьёт каждое утро, — даже вкуснее.
Сегодня мы с сестрой встретились в кофейне.
Я сделала глоток из своей чашки и… вдруг калейдоскоп внутри повторил ту самую картинку…
Уже возле машины, поправляя ей шарф, я рассказала про все свои попытки сделать такой же вкусный кофе, и как у меня ничего не получилось. Не получилось без неё.
НИЧЕГО.
Она стояла напротив меня.
На 3 года старше, но на голову ниже и глаза полные слёз (было не понятно) от сильного ветра или от слов.
Но я поняла точно и главное.
Кофе — это всегда лишь повод, а ВКУС абсолютно всего создают только люди. Любимые люди создают лучшее.
С сахаром или без»
Анна Энберт
Появление молодых стрелок на чесноке — это повод для радости! Почему?
Потому-что из них можно приготовить самое ароматное и вкусное масло. Вот несколько рецептов, которые стоит запомнить.
Первый с использованием сливочного масла
. Возьмите примерно одинаковое количество масла и стрелок, добавьте соль по вкусу и все в блендер.
Получается великолепно вкусное сочетание!
Это масло можно намазывать на хлеб или добавлять в различные блюда, например, в отварную картошку или пюре — результат превосходный, и это не преувеличение.
Второй вариант — с оливковым маслом, отличная заправка для салатов. Добавление кедровых орехов придаст этому маслу особенно вкусный оттенок.
И не забудьте про бонусный вариант!
Замените сливочное масло на соленое сало.
Это будет настоящий кулинарный находка, от которой вы не сможете оторваться.
Главные хитрости выращивания крупных кочанов капусты и защиты капусты от вредителей
1. Капуста любит окучивание. Как только капуста сформирует розетку листьев окучивайте её, чтобы образовывались дополнительные корни, а также растения приобретут устойчивость и не будут заваливаться от тяжести кочанов.
2. Окучивание для капусты – полезно, а мульчирование гряд не желательно. В мульче могут поселиться слизни и другие вредители, которые любят лакомиться листьями капусты. Чтобы уберечь капусту от вредителей земля на грядках должна быть чистой, без сорняков.
3. Вокруг капусты по поверхности грядки можно рассыпать древесную золу, табачную пыль, горчичный жмых или измельчённую яичную скорлупу, чтобы вредители не могли пробраться к нежным листьям. Эти добавки будут не только отпугивать вредителей, но и послужат прекрасной подкормкой для растений.
4. Чтобы защитить капусту от гусениц и бабочек, можно закрыть грядки специальной сеткой.
5. Полезно капусту опрыскивать валерианой, её запах скрывает от бабочек аромат капустных листьев.
6. Хорошо защищает капусту от вредителей опудривание листьев древесной золой или табачной пылью, но эту процедуру нужно проводить после каждого дождя по ещё мокрой листве. На грязные капустные листья бабочки не будут садиться для откладывания яиц.
7. Для того чтобы капуста завязала крупный кочан, вначале она должна сформировать 9-12 крупных кроющих листа, в которых растение делает запас питательных веществ для роста кочана. Если оборвать все нижние листья, то растение будет пытаться их восстановить, откладывая начало завязывания кочана.
Удаляйте нижние листья у капусты после того, как они начнут желтеть, это значит растение их опустошило и сбрасывает самостоятельно. Можно удалять листья, лежащие на земле, которые часто загнивают и мешают проветриванию растений.
8. Для завязывания больших кочанов капусту нужно регулярно кормить. Однако избыточные удобрения органикой могут, наоборот, снизить урожайность капусты. Из-за избытка азота растения будут наращивать листву, но не завязывать кочан.
Капусту нужно удобрять, чередуя азотные подкормки и фосфорно-калийные.
Например, пocле полива капусты с настоем из сорняков, следующую подкормку следует проводить настоем из древесной золы (1 стакан золы на 10 литров воды по 1 литру на одно растение).
9. Если кочаны завязались крупные, плотные, а время для уборки урожая с гряд ещё не подошло, то нужно подрезать корни капусты лопатой или прокрутить кочан вокруг своей оси.
Оборвав основное количество корней, кочаны капусты замедлятся в росте и не треснут на грядке.
Гортензия метельчатая "Самарская Лидия"
Безусловный лидер продаж и любимица всех российских садоводов.
Куст этой гортензии невозможно спутать ни с каким другим.
Уникальная красота увесистых пышных кистей до 15 см в длину
. Молочно-белые с зеленоватой верхушкой, они меняют окрас от светло- до ярко-розового на протяжении лета, а ближе к осени окончательно наряжаются в благородный глубокий рубиновый цвет, который сохраняется до заморозков.
Невероятная красота в сочетании с нежнейшим ароматом.
Куст не распадается, отлично держит форму.
Лист темно-зеленый, здоровый.
Зимостойкость полная.
Сорт можно выращивать в контейнере.
Так цветок станет украшением балкона или парадного входа в дом.
Посадка и уход за гортензией "Самарская Лидия" несложные, если для растения выбрать удачное место.
Цветку нужен короткий световой день, слабокислый грунт и обильные поливы.
загрузка
Показать ещёЛевая колонка
О группе
Здравствуйте! Я Наталья Ивановна счастливая пенсионерка-домохозяйка. Знаю немало секретов и хитростей по ведению хозяйства. На этом канале я постараюсь передать Вам свои секреты, поделиться рецептами и опытом. Будет очень приятно, если вы подпишитесь на мой канал на Яндекс Дзен и конечно же на мою группу!
GB
Скрыть информацию
Фото из альбомов