Гранат — король фруктов: польза, мифы и секреты

Вокруг него много мифов, но факты говорят сами за себя. Польза граната для здоровья - Богат антиоксидантами: Гранат содержит полифенолы, которые защищают клетки от старения и укрепляют иммунитет. Сок граната по антиоксидантной силе обходит даже зелёный чай! - Сердце под защитой: Регулярное употребление граната помогает снизить уровень «плохого» холестерина и нормализовать артериальное давление. - Поддержка кожи и волос: Витамины С и Е, которых в гранате много, стимулируют выработку коллагена и укрепляют волосы. - Иммунитет и энергия: Витамины группы B и железо делают гранат отличным помощником в борьбе с анемией и хронической усталостью. - Антивоспалительное действие: Сок граната помогает снизить воспаление в организме и может быть полезен при артрите. Мифы и правда о гранате 1) Миф: Гранат повышает кислотность желудка. Правда: Гранатовый сок действительно кислый, но в умеренных количествах он не повредит, а наоборот, поможет пищеварению. 2) Миф: Гранатовые косточки вредны. Правда: Наоборот, косточки богаты клетчаткой, которая полезна для кишечника. 3) Миф: Гранат нельзя при сахарном диабете. Правда: Сок граната в небольших количествах полезен даже диабетикам, так как способствует снижению уровня сахара в крови. Интересные факты о гранате - В Древнем Египте гранат считали символом бессмертия и клали в гробницы фараонов. - В Греции он символизирует любовь и плодородие. Один фрукт может содержать до 1000 зёрен! Напишите, любите ли вы гранаты и как вы их используете?