Как собирают клюкву

Очень интересно наблюдать за сбором клюквы в промышленных масштабах. Поля затапливают водой, после чего специальный комбайн проходит по дну и срезает стебли, чтобы почти все ягоды могли всплыть. Потом ягоды отправляются на сортировку, и уже потом - заказчикам.
Интересно, что клюква, собранная таким "водным" способом подходит для производства сока и вин. А клюкву, которую покупаем мы, собирают сухим способом - ручным.