⠀
📍Какую роль играют разные #фосфолипиды?
Большинство врачей и диетологов не видят различия в составе фосфолипидов. Важно, чтобы фосфолипиды были. А какие они - не имеет значения.
Однако, разные фосфолипиды играют разную роль. Дело в том, что органы и ткани, #мембраны клеток содержат в своём составе разные типы фосфолипидов.
⠀
В узком смысле лецитин - это фосфатидилхолин - один из наиболее распространённых фосфолипидов.
А в широком смысле лецитин - это смесь фосфолипидов, где фосфатидилхолин является доминирующей, но при этом не основной фракцией.
Наиболее распространёнными фосфолипидами являются:
#фосфатидилхолин (ФХ) - в составе функциональной группы присутствует холин
⠀
#фосфатидилерин (ФС) - в составе присутствует серин
#фосфатидилэтаноламин (ФЭ) - в составе присутствует этаноламин
#фосфатидилинозитол (ФИ) - в составе присутствует инозитол
#ФосфатиднаяКислота (ФК) - не содержит функциональную группу
ФОСФАТИДИЛХОЛИН:
Защита от атеросклероза, снижение уровня холестерина.
Защита сердечной мышцы.
Защита печени.
Созревание сурфактанта в лёгких плода.
ФОСФАТИДИЛСЕРИН:
Улучшение памяти и когнитивных функций.
Снижение реакции на стресс.
Улучшение проводимости и увеличение скорости нервного импульса в нервных волокна (особенно важно для спортсменов, для профессий, где важна скорость реакции, для пациентов перенесших инсульт и травмы с поражением спинного мозга).
Созревание нервной системы плода во время внутриутробного развития.
Улучшение зрения.
Лечебное действие при дерматите, при артрите.
ФОСФАТИДНАЯ КИСЛОТА:
Управление стрессом
(в сочетании с фосфатидилсерином).
Улучшение роста волос, укрепление волос.
Увеличение массы мышц.
Разные источники различаются составом фосфолипидов.
Искать необходимо препараты, содержащие смешанные фракции фосфолипидов.
Большинство производителей использует только первую. Название препарата Лецитин будет у всех, а ожидаемо- прогнозируемое действие РАЗНОЕ!
К тому же, "кто-то придумал - остальные подхватили": так активно продвигается лецитин из подсолнечника и так громко шумят по поводу соевого.
Давайте разбираться.
Продолжение в карусели⏬
⠀
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев