Творческий процесс - это захватывающе!

🎉
Чаще всего рецепты рождаются случайно 🤫
✔Например, закончился хлеб, а кушать очень хочется.
✔Или захотелось вкусненького, но чтобы быстро и без лишних заморочек.
✔Или нет какого-то ингредиента, а нужно сделать именно это блюдо.
✔А иногда просто из любопытства - что будет, если сделать так? А в следующий раз - по другому.
✔Зачастую делаю вроде одно, но увлекаюсь с экспромтом и получается другое. Вот, например, намедни получился Бородинский с запахом клубники. Почему так смешались ароматы - загадка. Вероятно, второй раз так не получится. На вкус, кстати, обалденный!
✔ Порой попадаются на глаза рецепты или блюда и хочется повторить в безглютеновом варианте. И начинаются эксперименты. В итоге может получится аналог, а может что-то другое.
✔И даже по своим рецептам я делаю всегда разное по итогу.
В общем, процесс интересный, творческий, разнообразный. Главное, что всегда вкусно и не скучно.
Конечно же, все свои экспромты я записать забываю. Восстанавливаю потом по памяти, перевожу из "на глазок" в граммы. Отработанные рецепты бережно собираю в свою кулинарную книгу. Посмотреть и выбрать можно по ссылке в шапке профиля.
А еще я готовлю к выпуску тематические кулинарные книги с полезными материалами. И много чего еще в планах...
Так что не теряйтесь. Не забывайте про сердечки ❤, флажки🚩 и колокольчики🔔, которые позволят вам в первых рядах получать интересную и нужную информацию.
А вы строго следуете рецепту или тоже отвлекаетесь?
***
#рецептынакаждыйдень #рецептыбезглютена #рецептыбезлактозы #рецептыбезмолока #кулинарнаякнига #книгарецептов #книгарецептовбезглютена #полезныерецепты #ппрецепты #рецептыппитания #рецептыназакваске ##каксоздаютсяшедевры