Шашлык в рукаве для запекания

Есть масса вариантов, как приготовить шашлык дома, предлагаю и такой вариант: запечь шашлык в рукаве. Уверяю вас, получается очень вкусный, сочный, поджаристый шашлык.

Ингредиенты: Мясо (у меня свинина) — 1 кг Помидор (в собственном соку, без шкурки) — 1 бан. Приправа (для шашлыка) Лук репчатый (средние головки) Специи (соль, перец) Поэтапный рецепт: 1. Мясо режем на кусочки средней величины 4-5 см. Солим, перчим. 2. Добавляем специи для шашлыка. 3. Лук режем вдоль на 4 части, "расслоим" (не знаю, как выразиться по-другому) И добавим в мясо. Туда же добавляем помидоры в собственном соку (вместе с соком 4. Так выглядят специи (думаю, все знают). Также специи вы можете класть по своему вкусу. Так же как и перчить, солить. Маринуем мясо не менее 30 минут (чем дольше, тем вкусней. А лучше сделать накануне) 5. Нанизываем на деревянные шпажки, чередуя мясо и лук (опять же на ваш вкус: так же можно помидор и т.п.) 6. Отрежьте столько рукава, чтобы оставался запас с двух сторон шпажки примерно по 8 см. И укладываем в рукав шпажки, я делала порциями по 3 штуки. Укладываем в ряд, а не друг на дружку. Ставим в разогретую до 200 градусов духовку на 40 минут Приятного аппетита!