Сурепка — это невысокий сорняк с желтыми цветами. Она очень похожа на обыкновенную или полевую горчицу, с которой ее легко перепутать. От горчицы сурепка отличается формой листьев. Будучи родственником последней, принадлежит к семейству капустных или крестоцветных. Сурепка — это ранний медонос и пыльценос, играющий важную роль в весеннем развитии пчел. Цветет сурепка весной – ранним летом. Мёдопродуктивность сурепки составляет от 40 до 50 кг/га. Мёд с сурепки зеленовато-желтый, со слабым ароматом. Как с других крестоцветных, мёд с сурепки содержит много глюкозы и быстро кристаллизуется. В связи с этим для зимовки пчел не походит. #сурепка #мёдсличнойпасеки #купитьмёд