Гнезда из кабачка и курицы🍗

Ставим ♥ и сохраняем в закладки, чтобы не потерять!
Сезон овощей в разгаре, а это значит, что мы подготовили для вас отличный рецепт на основе кабачков!👍🏻
Ингредиенты:
🔺Кабачок - 200 г
🔺Яйцо - 2 шт.
🔺Мука рисовая - 2 ст.л. (30-40 г)
🔺Зелёный лук, укроп, петрушка - по вкусу
🔺Курица отварная - 80 г
🔺Сыр - 30 г
🔺Масло оливковое - для обжарки
🔺Соль
Приготовление:
1) Кабачок натереть и посолить. Через 5-10 минут отжать от лишней жидкости.
2) Отделить белки от желтков🥚
3) Смешать в одной ёмкости отжатый кабачок, куриное филе, нарезанную зелень и белки🍗🥬
В конце добавить муку и ещё раз тщательно перемешать🥣
4) На горячую сковороду добавить масло и сделать два кружка с небольшим отверстием в центре.
5) Жарить на медленном огне. Затем перевернуть, посыпать сыром и дать слегка ему расплавиться🧀
В конце положить в серединку желток и ещё немного потомить.
Приятного аппетита!🍽❤☺
📊 КБЖУ: 118.2 Ккал
Б: 9.2
Ж: 5.7
У: 7.6
✅ Подписывайтесь на наш аккаунт, чтобы получать еще больше вкусных рецептов!