Японский омлет 🍳

Ставим ♥ и сохраняем в закладки, чтобы не потерять!
Предлагаем вам приготовить необычный омлет в японском стиле🇯🇵
Ингредиенты:
🔺Яйца средние - 4 шт.
🔺Молоко - 100 г
🔺Шампиньон (маленький) - 1 шт.
🔺Сыр - 40 г
🔺Перец сладкий - кусочек
🔺Зелень, лук зелёный - по вкусу
🔺Соль, специи - по вкусу
🔺Масло - смазать сковороду
Приготовление:
1) Нарезать очень мелко все ингредиенты. Сыр натереть на мелкую терку🧀
2) Яйца взбить с молоком, солью и специями🥚🥛🧂
❗Важно не делать пену, но получить однородную консистенцию.
3) Для приготовления нам понадобится хорошая интипригарная сковорода и смазать её маслом🍳
❗Вылить часть яичной смеси ТОНКИМ СЛОЕМ (где-то 1/4 часть, зависит от диаметра сковороды).
4) Когда блин схватится, сверху посыпать его сыром и зеленью🧀🥬
❗Делать всё быстро.
Далее свернуть омлет в рулет. Рядом вылить ещё часть смеси, подождать пока запечется, положить сыр и начинку. Таким образом готовить весь омлет.
5) Жарить на небольшом огне.
Приятного аппетита!🍽️❤️☺️
📊КБЖУ на 100 г: 135.5 Ккал
Б: 9.9
Ж: 9.5
У: 2.0
✅ Подписывайтесь на наш аккаунт, чтобы получать еще больше вкусных и полезных рецептов!