Сублимированная клубника, что это?

🤔
Я изготавливаю леденцы с добавлением сублимированных ягод, сегодня поговорим о клубничке, 🤗
Сублимация- это процесс, благодаря которому ягоды обезвоживаются вакуумным способом и замораживаются. ... В результате получается сухой продукт, который сохраняет почти все свои полезные свойства, витамины, отличается ярким насыщенным вкусом, цветом и ароматом.
В клубнике много витамина С, чья польза для иммунитета, здоровья кожи, волос и ногтей, неоспорима.☺️
А вы уже пробовали сублимированные продукты?
#чита #смоленка#Забайкалье #леденцычита#детямчита #мёдчита #детскийсадчита #сладостичита #свадьбачита #подаркичита