Странная история происхождения кетчупа🥫

Кетчуп — это очень популярный топпинг, а также соус для макания, который можно выбрать практически для всего.
Удивительно, но происхождение кетчупа на самом деле китайское. Слово «кетчуп» происходит от китайского слова ke-tsiap, которое означает соус из сброженной рыбы, очень популярный в юго-восточном Китае.
Британцы черпали вдохновение в этом соусе и начали пытаться повторить его дома. Однако он был далёк от кетчупа, который мы знаем и любим сегодня. В конце концов, человек по имени Генри Дж. Хайнц вмешался и начал разрабатывать собственный рецепт кетчупа в 1876 году.