ИНГРЕДИЕНТЫ
Окунь речной
Картофель
Сливочное масло по вкусу
Лимонный сок по вкусу
Соль и черный перец по вкусу
Чистим окуня от чешуи, потрошим. Рыбу посыпаем солью, черным перцем и лимонным соком по вкусу, оставляем мариноваться на 20-30 минут.
Чистим картофель и режем мелким кубиком, солим и перчим по вкусу.
В глубокую форму выкладываем картофель. Сверху выкладываем рыбу, в брюшко каждой рыбки кладем по маленькому кусочку сливочного масла. Сверху на рыбу я тоже положила по кусочку масла. Заливаем водой чтобы она слегка касалась рыбы. Накрываем фольгой.
Ставим в разогретую до 200 градусов духовку на 30 минут, затем снимаем фольгу и оставляем в духовке еще на 10 минут.
Приятного аппетита, готовьте дома ВКУСНО!
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев