‼️Печень говяжья 199 руб.

кг‼️
Этот продукт - кладезь минералов и микроэлементов. Есть уйма рецептов приготовления говяжий печени, но, пожалуй самый универсальный - это паштет для бутербродов. Ведь именно бутерброды - идеальное решение для завтрака, фуршета, пикника. Нежный, ароматный, питательный...
Итак, вам понадобится :
600 гр печени говяжьей
2 средних моркови
1 большая луковица
70 гр сливочного масла
2 ст. л. масла раст. для жарки
3 лавровых листа
5-6 горошин душистого перца
1/2 ч.л. соли
1/2 стакана воды
1) Печень освободить от пленок,нарезать на крупные куски и замочить в холодной воде на 2 часа.
2) Печень опустить в горячую воду, довести до кипения, снять образовавшуюся пену, добавить лавровый лист и душистый перец. Варить 15 минут.
3) Печень остудить и нарезать на маленькие кусочки, или перекрутить на мясорубке.
4)Морковь натереть на крупной терке, лук нарезать полукольцами.
5) На растительном масле обжарить лук, добавить морковь и жарить 5 минут.
6) Добавить печень, воду, посолить и тушить под крышкой 15 минут.
7) В конце добавить сливочное масло, мускатный орех и белый перец, или другие любимые специи.
8) Печень с овощами остудить и взбить блендером.
ФИНАЛ: Паштет готов )))Можно приготовить бутерброды!УГОЩАЙТЕСЬ! Мммм.... Вкуснятина!!!!
Рекомендуем попробовать паштет на соленом крекере!!!
Ждём Вас, наши дорогие 🤗
В.Пышма, Калинина, 39 /1(напротив "Пятерочки")
📞+79122329696
Друзья, работает доставка‼️