1. Картофель почистить и нарезать крупными дольками. Очищенный чеснок измельчить. 2.Перемешать в застеленной пергаментной бумагой форме картофель, чеснок, специи и оливковое масло.  3. Запекать картофель при температуре 220 градусов до готовности, время от времени помешивая.  4. При подаче посыпать запеченный картофель рубленой зеленью. Ой как вкусно! Всем понравится в придачу с любым салатиком,например с капустой свежей! #картошка