ДЖЕМ ИЗ БАНАНОВ НА ЗИМУ 🍌

Такое банановое пюре можно давать даже маленьким детям, в качестве прикорма.
Вам понадобится:
3 шт. – бананов
1 стакан – сахара
1 стакан – крутого кипятка
Как приготовить:
1. Сотейник с толстым дном ставим на плиту, засыпаем сахар, нагреваем на минимальном огне, все время помешивая, пока сахар не станет красивого карамельного цвета.
2. Теперь заливаем воду, хорошо перемешиваем, далее в сироп добавляем кусочки фрукта.
3. Варим десерт до полного размягчения мякоти банана (около 40 минут), постоянно помешивая. Готовое варенье светлеет, а кусочки становятся прозрачными.
4. Лакомство раскладываем по подготовленным баночкам, укупориваем, убираем на хранение в холодильник или погреб.