Дополнительный вариант рецепта в карусели 👉

Не забудьте поставить ➕ в комментариях, если сохранили 😊
Ингредиенты:
🥑моцарелла - 175 г
🥑миндальная мука - 100 г
🥑яйцо - 1 шт
🥑сливочный сыр - 50 г
🥑псиллиум (или семена льна/чиа) - 1 ч.л.
🥑разрыхлитель - 1 ч.л.
🥑кунжут/мак - для украшения
Способ приготовления:
✅Разогрейте духовку до 180 градусов. Натрите моцареллу и сливочный сыр, растопите на водяной бане
🔔можно использовать микроволновку (разогреть в течение минуты)
✅Смешайте муку, псиллиум и разрыхлитель
🔔если у вас нет псиллиума, можно обойтись и без него
✅Отдельно взбейте яйцо. Затем, не выключая миксер, медленно введите сухую смесь из предыдущего пункта.
✅Затем смешайте полученную смесь с растопленными сырами. Это можно делать с помощью блендера, миксера или руками.
✅Разделите полученное тесто на 6 частей и сформируйте бублики. Это можно сделать несколькими способами
🔹скатать колбаску и свернуть в кольцо
🔹скатать шарик, немного сплющить и проделать отверстие в центре
🔹использовать форму для пончиков
✅Посыпьте сверху кунжутом или маком и отправьте в духовку на 20 минут.
Приятного аппетита!
Больше вкусных рецептов в индивидуальном плане питания по ссылке в шапке профиля 👆😍
#кеторецепты #бублик #мука #духовка #ketotime #ketotimeacademy