Красота - наше все!

Как худеть с помощью рукколы: рецепт для диеты Руккола является идеальной зеленью для похудения. Полезные вещества, которые есть в ее составе достаточно быстро наладят правильную работу желудочно-кишечного тракта, а также поспособствуют тому, чтобы у человека пришел в норму водный баланс организма. Короче говоря, эта ароматная зелень способна заменить собой и мочегонные, и очистительные, и восстанавливающие травы. Поэтому если вы не хотите возиться с приготовлением отваров для похудения, тогда просто введите в свой рацион рукколу. Делайте на ее основе свежие салаты или перебывайте и добавляйте полученную пасту в соусы. Рецепт салата из рукколы для похудения: 1. Ополосните рукколу и сложите в салатник 2. Из оливкового масла, лимонного сока и соли приготовьте заправку и сбрызните ароматные листья Заправленная таким образом трава, может быть легким перекусом или вкусным гарниром к рыбке на пару Чтобы руккола смогла оказать нужное действие на организм, кушать такой салат надо 4 раз в неделю ПРАЗДНИЧНЫЙ САЛАТ ИЗ ЗЕЛЕНЫХ ПОМИДОРОВ Очень вкусный салат, сладкий. Станет отличным дополнением праздничного стола на Новый год или День рождения. Состав: Зеленые помидоры – 3 кг Лук репчатый – 1,5 кг Морковь – 1 кг Сахар – 200 г Растительное масло – 1 ст. (250 мл) Соль – 100 г Лавровый лист – 4-5 шт. Черный перец – несколько горошин. Приготовление: 1.Помидоры нарежьте кольцами или дольками. 2.Лук помойте, очистите, порежьте кольцами. 3.Морковь почистите и нарежьте тонкой соломкой (можно потереть на крупной терке). 4.Теперь готовим маринад. Для этого в кастрюлю нужно вылить масло, высыпать сахар, соль, лавровый лист и перец по вкусу. Прокипятить всё это в течение 8 мин, причем необходимо все время быстро помешивать маринад. 5.Выложить помидоры, лук и морковь в большую емкость (таз, кастрюля). Залить все готовым маринадом. Дать постоять не менее 6 часов. 6.Спустя 6 часов разложите готовый салат по баночкам. Теперь стерилизуем. Для этого помещаем банки в большую кастрюлю и доводим до кипения. Кипятить (стерилизовать) салат нужно около 20 мин. 7.После стерилизации в каждую банку необходимо добавить по ½ ч. л. 70-% уксусной эссенции. 8.Банки закатать и убрать на хранение в прохладное место. Данный салат получается с перчинкой, но сладкий. Ценитель за праздничным столом на него явно найдется! ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!