👩🍳 Ни одно социальное учреждение не обходится без сотрудников пищеблока - поваров. Сегодня мы хотим познакомить вас с Рябининой Ириной Анатольевной.
👏 Ирина Анатольевна работает в Семеновском доме-интернате со дня основания учреждения, и 15 лет из них – шеф-поваром. Работа нелегкая, она подчинена строгим регламентам: утвержденные нормы закладки продуктов, согласованное меню и рецептура блюд и т.д. Но наш шеф-повар очень довольна выбором профессии, ведь эта работа - ее призвание, о чем свидетельствуют не только благодарственные письма от Учреждения и Министерства социальной политики Нижегородской области, но и довольные, сытые подопечные, которые как один говорят, что местная кухня им по душе. И не зря, ведь Ирина Анатольевна всегда готовит, как дома для себя и своих близких. Да и сами бабушки и дедушки, проживающие в интернате, уже давно стали для нее отнюдь не посторонними людьми. Для каждого она находит время поговорить, расспросить о здоровье. Может, поэтому подопечные очень любят ее не только за профессиональное мастерство, но и за чуткую, добрую душу. Заходить в столовую дома престарелых приятно – здесь царят порядок и чистота, да и пахнет всегда вкусно. Тут и аппетит сразу приходит, и хорошее настроение.
❤️ «Первое и главное — это любовь к людям, своему делу. А еще терпение, внимание, доброта», — считает Ирина Анатольевна. И мы полностью согласны с этим. Такое отношения к работе в социальной сфере – самое главное.
#социальнаяработа #нижнийновгород #минсоц52
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Комментарии 2