🍅 Как сохранить помидоры свежими надолго

Главное правило: не храните помидоры в холодильнике! Холод убивает их аромат и делает мякоть рыхлой.
Вот как правильно:
✅ Отсортируйте: Уберите помятые, треснутые или перезрелые плоды. Они испортятся быстрее всех.
✅Храните при комнатной температуре в сухом, темном и хорошо проветриваемом месте (например, в корзине или в ящике).
✅Разложите плодоножкой вниз, чтобы не повредить нежную кожицу.
✅Держите подальше от солнечного света, иначе они быстро перезреют.
✅Недозрелые помидоры оставьте дозревать на ровной поверхности.
А если нужно сохранить надолго — лучше всего заморозить или высушить.
#советы #кухня #помидоры #хранение #урожай #каксохранитьпомидоры