Покупка семян каждый год - как приобретение кота в мешке. Часто они не отличаются хорошим качеством, плохо или вообще не всходят. Хотите сохранить понравившийся сорт и не искать его в продаже на следующий год? Значит в августе заготовьте семена со своего огорода. Сделать это совсем не сложно.

Томаты

Соберите ровные, красивые плоды с нижних кистей самых урожайных кустов. Они формируются до жары и переопыление в них мало вероятно. Подойдут хорошо созревшие, но не перезрелые томаты. * Разрежьте помидор пополам и слегка надавив выдавите сок с семенами в подготовленную ёмкость. Можно извлечь семена чайной ложкой.

* Разбавьте пополам с водой и оставьте на подоконнике на 2-3 дня. Полновесные семена осядут на дно, другие всплывут вместе с мезгой. * Слейте воду с поднявшейся мякотью. Оставшиеся на дне семена переложите в ситечко и промойте проточной водой. * Хорошо просушите и храните в бумажных пакетиках.

Огурцы

Собирать семена стоит с урожайного, здорового куста. Часто для этой цели оставляют огурцы, которые просмотрели при сборе урожая. Но лучшими считаются плоды, собранные с боковых побегов первого порядка. Стоит так же обратить внимание и на форму огурцов. Они должны быть четырёхкамерными (женскими).

Отсоединяйте семенные огурцы от плети, когда они станут жёлтыми или светло-коричневыми, а плодоножка полностью высохнет. * Подготовленные плоды разрежьте вдоль и извлеките семена.

* Ёмкость с мезгой оставьте перебродить 2-3 дня. Воду не добавляйте. * По истечении этого времени залейте перебродившую массу водой и перемешайте. На поверхность поднимутся остатки мякоти и мелкие семена. Полновесные осядут. * Осторожно слейте воду. Затем хорошо промойте и просушите осевшие семена.

Важно!

Перец

Со здоровых растений срежьте вызревшие плоды и оставьте дозаривать 3-5 дней до лёгкого увядания. Аккуратно надрежьте перец и достаньте плодоножку с семенами. Отберите семена и просушите несколько дней. Достаточно просохшие семена при сжимании будут легко ломаться. Храните их в бумажных пакетах.