Предыдущая публикация
Рецепт пирога из тыквы
Даже если ты терпеть не можешь тыкву, этот пирог перевернет твое мнение об этом овоще. Называется он «Сумасшедший с острова Сифнос».Пирог получается почти диетический (в нём нет жиров) и очень полезный (за счет тыквы и изюма). Тыква в пироге почти не чувствуется, в то же время ощущается тонкая цитрусовая нотка и очень деликатный аромат корицы. Моя сестра привезла этот рецепт из отпуска в Греции, и теперь — это одно из самых любимых и желанных блюд на нашем столе.
Вкусный пирог из тыквы
Сегодня мы расскажем тебе, как приготовить пирог «Сумасшедший с острова Сифнос». Самый удачный десерт для осени, когда начинается сезон тыквы!
ИНГРЕДИЕНТЫ
600 г тыквы300 г муки2 ч. л. разрыхлителя1 ст. сахара2 ст. л. мёда1 ст. изюма30 мл коньяка (рома)1 апельсинкорица по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Тыкву вымой, очисти от кожуры и семян, нарежь небольшими кубиками.
2. Добавь к тыкве сахар, изюм, мёд и коньяк. Добавь корицу по вкусу.
3.Сними цедру с апельсина и выдави сок, а затем добавь всё это в тесто.
4. Добавь в смесь муку с разрыхлителем и аккуратно перемешай полученное тесто.
5. Форму для запекания смажь растительным маслом, а затем выложи туда готовое тесто (оно получается довольно густым). Аккуратно разровняй тесто по всей поверхности формы с помощью ложки. Сверху пирог при желании тоже можно присыпать корицей.
6. Выпекай пирог в духовке при температуре 180 градусов в течение часа.
7. Вот и всё, пирог готов. Приятного аппетита!
Ароматный, пряный и очень вкусный тыквенный пирог со странным названием «Сумасшедший с острова Сифнос» непременно порадует и разнообразит любой стол! Подожди, пока десерт остынет, и можешь угощать им своих близких. Не оценить на отлично этот пирог просто невозможно.
Понравился рецепт? Расскажи о нём своим друзьям в соцсетях, я уверена, что он произведет на них приятное впечатление!
Следующая публикация
Комментарии 2