СТАРЫЕ СОРТА - ЭТО ЧТО?

Добрый день дорогие друзья!
Сегодня для Вас очередная порция информации для размышления.
«Разве это не здорово – понимать суть вещей и процессов?» - подумал наш герой и с головой окунулся в познание новой для него категории «Старые сорта»:
— Что такое старые сорта овощных культур?
— Что они представляют собой?
— В чем их отличие от новых сортов?
— От гибридов и трансгенных растений?
— Почему надо возрождать старые сорта?
— Почему именно они должны быть лучше?
НА СЕГОДНЯШНИЙ ДЕНЬ МИРОВОЙ РЫНОК СЕМЯН
НЕ ТОЛЬКО МОНОПОЛИЗИРОВАН, НО И НА 90%
СОСТОИТ ИЗ ГИБРИДОВ F1
Эти гибриды не сохраняют свойства в потомстве
и их семена нельзя собрать для дальнейшего
выращивания растений.
Такое положение дел являет очень
уязвимым растениеводство и это
заставляет людей в разных странах
искать альтернативу – создавать свой
банк семян, заниматься поисками
«старых» сортов.
Сорт растений считаются новыми, если
на дату подачи заявки на выдачу патента
семена или племенной материал данного
селекционного достижения не продавались
и не передавались иным образом селекционером,
его правопреемником или с их согласия другим
лицам для использования селекционного достижения.
В 2011 году на просторах интернета появилась
статья «Почему у гибрида нет будущего»
и основная мысль статьи - старые сорта
растений имеют характерные качества:
1. Высокие вкусовые качества
2. Неприхотливость
3. Способность приспособиться к среде
4. Способность давать жизнеспособное потомство
5. Высокое содержание биологически активных веществ
Гибридизация — основной метод селекции растений.
Гибрид (от латинского hybrid — помесь) получают
от скрещивания двух растений, относящихся к разным
разновидностям, сортам, видам и родам.
Гибрид - есть сорт, выведенный в одном и единственном поколении.
Этот процесс и сейчас происходит в природе естественным путем.
ИТАК, О ПОКУПКЕ СЕМЯН!
Всего пять фирм контролирует 75%
мирового рынка семян. В первую очередь - это Monsanto.
И дело даже не в монополии на рынке,
а в том, что именно продается на этом рынке.
Практически весь оборот составляют гибриды.
А за последние 20-30 лет крупные производители
семян, скупили тысячи мелких фирм и в каталогах
заменили стабильные старые сорта на гибриды F1.
Известный международный каталог семян GNIS
в разделе «помидоры» — 99,5% семян составляют F1.
А среди множества овощей – 100% занимает гибридные сорта.
В экономическом смысле гибриды – это невозможность
фермера (огородника, садовода) иметь контроль
над семенами, невозможность иметь свои семена.
А теперь, зададимся вопросом – так что такое «старые» сорта?
— Реликтовые? (живущие на планете миллионы
лет и пережившие ледниковый период).
— Средневековые? Конец XIXвека?
Советской селекции? Двухлетней давности?
С точки зрения экономической независимости
хорошо бы иметь свой семенной фонд овощей
и зелени тех сортов, которые Вам нравятся.
Можно задаться целью – поиск и культивирование
«тех самых» старинных сортов. Но никто Вам
не сможет гарантировать их сортовую чистоту.
«И ЧТО ДЕЛАТЬ?» - СПРОСИТЕ ВЫ!