Дрожжи - это одноклеточные организмы, которые можно встретить практически везде😜, они хорошо развиваются как в почве, так и на поверхности растений и животных🐎 и играют основополагающую роль в искусстве винокурения и пивоварения🤞.

Мы собрали несколько интересных фактов про дрожжи и хотим с вами поделиться!🤗
⠀
1️⃣ На самом деле дрожжи — это одноклеточные грибы🍄 Причём очень разные, в природе их насчитывается около 1500 различных видов😱
⠀
2️⃣ В Орегоне, одном из американских штатов, дрожжи являются официальным символом.☝️ Орегон ежегодно зарабатывает несколько миллиардов долларов на производстве пива, поэтому такой выбор неудивителен😉
⠀
3️⃣ Находясь в заключении, советский врач Лев Зильбер сумел приготовить дрожжи из мха🌳, а уже из этих дрожжей создать примитивное, но действенное лекарство, которое спасло жизни нескольких сотен заключённых🧑🏻‍🔬
⠀
4️⃣ В любой обычной упаковке дрожжей содержится около миллиарда дрожжевых клеток.😳
⠀
5️⃣ Есть вероятность, что в будущем дрожжи вытеснят с рынка бензин и дизельное топливо🙊 Нет, двигателей, работающих на дрожжах, конечно, пока не планируется, но эти грибки уже применяются в производстве этанола, весьма распространённого в некоторых странах биотоплива - экологически чистого и безвредного☺️
⠀
6️⃣ Срок жизни одной клетки дрожжевого грибка не превышает нескольких суток даже в самых благоприятных условиях😰 Но колония, состоящая из миллиардов этих одноклеточных, может жить очень долго, особенно если у неё будет достаточно пищи🍔. В обезвоженном виде дрожжи впадают в состояние сродни анабиозу, и могут храниться в вакуумной упаковке по несколько лет!
⠀
7️⃣ Дрожжи входят в состав множества продуктов, которые мы едим каждый день, причём некоторые люди об этом даже и не подозревают😏
⠀
8️⃣ Специальным образом обработанные дрожжи по вкусу вполне способны заменить сыр пармезан🧀, поэтому они иногда служат в качестве пищевой добавки для вегетарианских блюд или поп-корна в кинотеатрах🍿
⠀
9️⃣ Дрожжевой хлеб был изобретён на территории современного Египта🏜
⠀
А что вы знаете о дрожжах?😉
⠀
🌍 Фирменный магазин "МАГАРЫЧ"
ул. Федюнинского, 55
рынок "Михайловский", 2-й этаж
рядом со столовой "Среда"
⠀
☎️ 8(3452) 69-99-96