Калгановка🌱 – это настойка, для изготовления которой используется так называемый калганов корень🥃 Водочная, самогонная и даже спиртовая настойка на корне калгана является не только весьма приятным хоть и специфическим напитком, но и эффективным средством от многих заболеваний☝️ Таким образом, употребляемая в разумных пределах калгановка, может считаться классическим примером совмещения приятного с полезным!

😏
⠀
Растение, в русскоязычной традиции именуемое калганом, на самом деле таковым не является❌ В данном случае, речь идет не о ближайшем родственнике имбиря, а о лапчатке прямостоячей. Это травянистое растение относится к семейству розоцветных. Встречается оно, как правило, на пастбищах, лесных вырубках или же опушках лиственных либо смешанных лесов🌲🌳, что делает его легкодоступным для поиска и сбора. Это обстоятельство, помимо всего прочего, и сделало заветный корешок желанным ингредиентом домашних настоек😉
⠀
Итак, рецепт настойки – калгановка на самогоне (самогон можно заменить водкой или спиртом):
🖇Самогон — 1 литр 40%
🖇Корень калгана – 3 ч.л.
🖇Кофейные зерна – 2 шт.
🖇Мускат (молотый) – на кончике ножа
🖇Ванилин – на кончике ножа
🖇Мед🍯 – 1 ч.л.
⠀
Отмеряем нужное количество ингредиентов. Заливаем все самогоном и убираем настаиваться на 14 дней📆 Периодически банку встряхиваем. По истечении двух недель фильтруем настоечку. Фильтруется она достаточно просто, мути или мелких взвесей обычно нет. И на этом всё, калгановка готова!🤩 Хотя рекомендуем дать напитку отдохнуть недельку-другую.
⠀
У калгановки очень глубокий коньячный цвет🥃 Вкус и запах ярко выраженные, приятные. Способны замаскировать самогон среднего качества😉 Вообще корень калгана хорош сам по себе и можно настаивать только на нем. Остальные же специи вторичны и придают некую огранку его аромату!💎
⠀
А еще непременно попробуйте готовые наборы для настаивания, коих в ассортименте нашего магазина более 100!
⠀
🌍 Фирменный магазин "МАГАРЫЧ"
ул. Федюнинского, 55
рынок "Михайловский", 2-й этаж
рядом со столовой "Среда"
⠀
☎️ 8(3452) 69-99-96