Пекорини — это ответ технологов «Сернурского сырзавода» итальянскому сыру Пекорино Романо.

Наш Пекорини варится из овечьего молока с соблюдением традиционной рецептуры и созревает от полугода до года. Обладает плотной, слегка крошащейся консистенцией светло-желтого цвета.
Особенностью сыра является достаточно соленый и пряный вкус с легкой остротой. Благодаря этому его часто используют, как замену пармезану в пицце, пасте или ризотто, при этом уменьшая количество соли, добавляемой в блюдо. Этот твердый овечий сыр в натертом виде также хорошо проявит себя в супах и салатах. А если вы любите сочетание соленого и сладкого, то попробуйте Пекорини с фруктами (например, грушей или виноградом) или медом.
С 💛, ваша #сырнаялавка_нино
🏘ТЦ "Мега", 2 этаж
📞89081671470
🏘Б. Покровская, 29
⏰с 10:00 до 21:00
📞8 987 745-95-81
🏘Волжская набережная, 17
⏰с 9:00 до 21:00 ежедневно
📞8 962 516-75-11
🏘Первоцветная, 6, корп. 1, ЖК «Цветы»
⏰с 10:00 до 21:00 ежедневно
📞8 910 895-78-86