Ингредиенты:

Сметана — 250 г Творог (диетический, можно детские творожки) — 400 г Сахар — 1 стак. Вода (кипяченая) — 1 стак. Желатин (быстрорастворимый) — 1 пакет. Какао-порошок (у меня "Несквик") — 2 ст. л. Персик (консервированный, можно свежий или заменить любыми другими фруктами или ягодами) — 2-3 шт

Приготовление:

Растворить желатин в воде, на медленном огне, помешивая, разогреть почти до кипения, слегка остудить. Персики мелко нарезаем. Смешать сметану с творогом, добавить сахар и растворенный в 1 стак. воды желатин. На дно посуды уложить любые мягкие фрукты, залить их половиной смеси. В оставшуюся смесь добавить 1 ст. ложку какао или 2-3 ст. л. "Несквика", перемешать и залить, не перемешивая. Посуду ставим в холод на 2 часа Готовое желе переворачиваем на тарелку. Приятного аппетита! https://ok.ru/group/58631946436614