Предыдущая публикация
Антрекот из свинины в духовке
Свинина на косточке 2 Штуки для антрекота
Лук репчатый 1 Штука
Перец молотый 0,5 Чайных ложки
Базилик сушеный 0,5 Чайных ложки
Соль По вкусу
Мясо промойте и обсушите. Сделайте несколько проколов вилкой и натрите перцем, базиликом и солью. Оставьте на 15 минут.
Обжарьте лук на медленном огне под крышкой.
Каждый антрекот обжариваем на сковороде пару минут до румяной корочки. Затем отправьте на 20 минут в духовку, запекайте до готовности.
Подавайте вместе в жареным луком. Приятного аппетита!
Следующая публикация
Комментарии 1