Предыдущая публикация
Филе тилапии в духовке
Филе тилапии 2 Штуки
Масло сливочное 1,5 Ст. ложки
Лимонный сок 2 Ст. ложки
Чесночный порошок 1 Чайная ложка или пропущенный через пресс зубчик чеснока
Орегано сушеный 2 Щепотки
Каперсы 1-2 Чайных ложек
Соль, перец - По вкусу
1. Включите духовку нагреваться на 220 градусов. Форму для запекания, в которую поместится филе, смажьте растительным маслом. Филе промойте под холодной водой, просушите бумажным полотенцем и выложите в форму.
2. Сливочное масло растопите на водяной бане в небольшой мисочке. Добавьте туда лимонный сок и чесночный порошок, хорошенько перемешайте. Полученной смесью смажьте верхнюю часть филе.
3. Посыпьте филе тилапии орегано, солью и перцем по вкусу и выложите каперсы.
4. Выпекайте тилапию в горячей духовке в течение 10-15 минут. Филе должно побелеть.
5. Филе тилапии в духовке готово! Подавайте с рисом или свежим салатом. Готовое блюдо можно украсить рубленой петрушкой или дольками лимона. Приятного аппетита!
Следующая публикация
Нет комментариев