Вкусный и полезный рецепт запечённой куриной грудки в барбекю маринаде, который легко приготовить дома. Подробная инструкция, советы и рекомендации для идеального блюда!
Курица получается сочной благодаря маринаду, а запекание придаёт ей аппетитную корочку.

Для приготовления вам понадобятся следующие ингредиенты:
Куриная грудка — 1 штука,
Соус BBQ — 4 столовые ложки,
Перец чёрный молотый — ½ чайной ложки,
Мёд — 1 столовая ложка,
Оливковое масло — 1 столовая ложка,
Чеснок — 2 зубчика,
Копчёная паприка — 1 чайная ложка,
Молотый тимьян — ½ чайной ложки,
Соевый соус — 100 мл.

Как приготовить рецепт
Шаг 1: Подготовьте маринад
Смешайте в миске соус BBQ, мёд, оливковое масло, измельчённый чеснок, копчёную паприку, молотый тимьян, перец и соевый соус. Всё хорошо перемешайте до однородной консистенции.

Шаг 2: Замаринуйте куриную грудку
Поместите куриную грудку в пакет, залейте маринадом и оставьте минимум на 2 часа, а лучше на ночь в холодильнике. Чем дольше мясо будет мариноваться, тем вкуснее получится.

Шаг 3: Запекайте
Разогрейте духовку до 180 градусов Цельсия. Выложите замаринованную куриную грудку на противень. Запекайте около 30-35 минут, пока курица не станет золотистой и сочной внутри.