Варианты ингредиентов, добавив которые можно получить новые вкусы обычных гарниров: вареной картошки, макарон, риса или гречки

Какой гарнир вы частенько готовите? Наверняка варёную картошку, макароны или гречку с рисом. Но иногда все это приедается и хочется приготовить что-то необычное, чтобы порадовать себя и своих домочадцев. Но не спешите бежать магазин и покупать что-то экзотическое. Ведь иногда достаточно добавить в обычное блюдо несколько ингредиентов, которые подарят вам новые вкусовые ощущения.

Взято из открытых источников Первым делом рассмотрим картофель. Потому что именно он частый гость на нашей кухне особенно в отварном виде. Вот какими способами можно подарить обычной отварной картошке новые вкусы: 1. За несколько минут до готовности добавить пару разрезанных на пополам долек чеснока прямо в кипящую воду. 2. Во время приготовления картофеля в воду добавить разные приправы: лавровый лист, перец горошком черный или душистый, веточку укропа или петрушки, итальянские травы. 3. Картофель можно сварить на бульоне. Понятное дело, что потом бульон выливать не надо, а дальше из него варится суп. Если бульона нет, то можно добавить бульонный кубик. 4. Также картофель можно отварить на молоке, а дальше сделать картофельное пюре. 5. А ещё в воду с картошкой можно положить спитый пакетик с чаем. Это подарит картошке новый, интересный аромат и вкус. Теперь рассмотрим макароны: 1. В воду при варке макарон также можно добавлять и чеснок и различные приправы. 2. Также в воду можно добавить рассол. 3. Добавляют в воду при варке макарон и чайную ложку оливкового или подсолнечного масла. Бытует такая теория, что именно это поможет макаронам не слипаться, но опытные повара говорят, что добавление масла никак не влияет на слипаемость макарон. 4.Также макароны можно отварить на мясном бульоне или добавить во время варки бульонный кубик. И конечно при варке макарон можно добавить и спитый чай. Вот и подошла очередь круп: риса и гречки. 1. Рис и гречку можно легко сварить на курином бульоне или добавить пакетик чая. 2. Также можно залить крупу водой и добавить фарш и сварить крупу вместе с фаршем. Получится быстрое блюдо. 3. Ну конечно же, и в рис, и в гречку многие любят добавлять зажарку из лука и моркови. Как видите, вы всегда можете разнообразить привычные вам гарниры.