Продовольственная безопасность России

Lactalis отзывает детское питание из 83 стран из-за сальмонеллы. Более 12 миллионов упаковок сухого молока для детского питания изымаются из продажи в 83 странах в связи с заражением сальмонеллой на предприятии французской компании Lactalis. https://safetyfood.ru/pischevaya-bezopasnost/torgovlya/599-lactalis-otzyvaet-detskoe-pitanie-iz-83-stran-iz-za-salmonelly.html

В Краснодарском крае уничтожат 11 тыс. свиней из-за очередной вспышки АЧС. Власти Краснодарского края ввели карантин на территории ООО «Свинокомплекс «Развильненский», расположенного в Тимашевском районе, после обнаружения вируса африканской чумы свиней. https://safetyfood.ru/achs/598-v-krasnodarskom-krae-unichtozhat-11-tys-sviney-iz-za-ocherednoy-vspyshki-achs.html

ГОСТ пищевой отрасли, вступившие в силу с 1 января. С 1 января 2018 года вступают в силу новые документы по стандартизации межгосударственного и национального уровня в пищевой отрасли. https://safetyfood.ru/publikacii/597-gost-pischevoy-otrasli-vstupivshie-v-silu-s-1-yanvarya.html

Россиянам предрекли картофельный кризис. Россию ждет картофельный кризис. Самообеспеченность граждан страны этим продуктом по итогам прошедшего года окажется ниже порогового значения, которое было установлено Доктриной продовольственной безопасности страны. https://safetyfood.ru/pischevaya-bezopasnost/pishevoe-proizvodstvo/592-rossiyanam-predrekli-kartofelnyy-krizis.html

Зафиксирован рост числа поставок некачественной продукции в РФ. В 2017 году количество несанкционированной продукции, поступающей из других стран, выросло на 19%. Россельхознадзор выявил 799 нарушений требований к качеству. https://safetyfood.ru/pischevaya-bezopasnost/import-control/595-zafiksirovan-rost-chisla-postavok-nekachestvennoy-produkcii-v-rf.html

"Сибирская Нива" открыла молочный комплекс на 5 тысяч голов. В Новосибирской области состоялось открытие крупного животноводческого комплекса молочного направления ООО "Сибирская Нива", входящего в ЭкоНива-АПК Холдинг. https://safetyfood.ru/pischevaya-bezopasnost/pishevoe-proizvodstvo/542-sibirskaya-niva-otkryla-molochnyy-kompleks-na-5-tysyach-golov.html

«Пятерочка» изъяла из продажи салаты, которые готовились в грязной ванной. Уроженцы Узбекистана на окраине Екатеринбурга замачивали фунчозу в ванной и раскладывали спаржу голыми руками для торговой сети «Пятерочка». https://safetyfood.ru/pischevaya-bezopasnost/torgovlya/541-pyaterochka-izyala-iz-prodazhi-salaty-kotorye-gotovilis-v-gryaznoy-vannoy.html