Друзья, специально для вас рецепт рулета из слоеного теста с мясным фаршем. Готовьте на здоровье и с удовольствием!
Ингридиенты:
-тесто слоёное - 500 гр.
- фарш - 400 гр.
- лук - 2 шт. Средние
- яйцо -1 шт
Кетчуп, майонез по желанию
Приправы
Подготавливаем продукты.
В фарш, добавляем лук, яйцо, соль,перец, чеснок, приправы. Перемешиваем.
Я делала 2 вида:
1. Берем первую часть слоеного теста, раскатываем. Смазываем соусом из майонеза с кетчупом инакладываем фарш с сыром. Заворачиваем в рулет. Нарезаем на кружочки шириной 1-1.5 см. Мокаем в муку и на противень выкладываем.
2. Берем вторую часть, раскатываем. Один край нарезаем полосками длинной 5-7 см. Выкладываем оставшийся фарш до полосок. Заворачиваем в рулет. Полоски немного смазываем водой, так они лучше зафиксируются на рулете.
Рулет целый выпекается 35 минут, резанный 25 минут при температуре 180 градусов.
Хрустящее слоеное тесто и сочная начинка внутри!
Приятного аппетита!
# вкусно #рулет #рулетизфарша #рулетизслоеноготеста#слоёноетесто #фарш #кулинариярецепты #рулетсфаршем
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Комментарии 2