Сырные пышки на молоке

Ингредиенты:
мука
225 г
молоко
150 г
масло сливочное
65 г
сыр твердый
30 г
соль
1 щепотка
Приготовление:
Шаг 1. Просеять пшеничную муку, добавить несоленое сливочное масло, нарезанное кубиками, соль, натертый сыр, молоко. Замесить тесто, сформовать шарики-булочки, выпечь в духовке в течение 15–20 минут при температуре 220 градусов.
Совет
Такие пышки можно приготовить на кефире или сметане. Перед приготовлением смазать чуть взбитым желтком – выпечка получится румяной и блестящей.