✋ На этапе сортировки важно исключить даже минимальные дефекты. Например, одно подгнившее яблоко может спровоцировать порчу всей партии. Для овощей и фруктов проводят калибровку по размеру и степени зрелости.
💥 Мясные полуфабрикаты проверяют на соответствие санитарным нормам: отсутствие следов повторной заморозки, правильная разделка.
❗️ Упаковка выполняет несколько функций. Герметичные контейнеры для жидких продуктов изготавливают из полипропилена, устойчивого к перепадам температур.
✅ Для сыпучих грузов используют многослойные мешки с влагозащитным покрытием. Паллеты из термообработанной древесины предотвращают деформацию при многоярусной укладке.
↔️ Маркировка должна быть читаемой даже при частичном повреждении упаковки. Помимо стандартных данных (наименование, вес, условия хранения), добавляют QR-коды для быстрого доступа к информации через мобильные приложения. Это ускоряет таможенное оформление и снижает риск ошибок.❗️
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев