🎉 19 июля в России празднуют яркий гастрономический праздник — День огурца!

Что за огород без огурцов? Сочный, хрустящий огурец - свежий, малосольный или маринованный - давно стал нашим любимым овощем. Культработники знакомили детей с интересными фактами.
Такого про огурцы вы еще не слышали! Казалось бы, что может быть проще обычного огурца?
💢 Оказывается, с научной точки зрения огурец — вовсе не овощ, а самая настоящая ягода! Как и помидор или тыква, он развивается из цветка и содержит внутри семена, что по ботанической классификации относит его к ягодам.
💢 На 95% они состоят из воды, что делает их идеальным продуктом для поддержания водного баланса в организме. При этом в 100 граммах содержится всего около 15 калорий, что объясняет их популярность в диетическом питании.
💢 Огурцы бывают не только зелеными. Существуют сорта желтого, белого и даже черного цвета! Некоторые из них отличаются сладким вкусом, другие используются в декоративных целях.
💢 Целебные свойства огурцов нашли широкое применение в косметологии. Благодаря противовоспалительному и увлажняющему действию, огуречные маски помогают бороться с отеками, освежают кожу и уменьшают воспаления. А регулярное употребление этого продукта в пищу способствует улучшению пищеварения и укреплению сосудов.
Мы нарисовали «Самый веселый огурец» и засолили их в банку, добавив как положено все приправы. А потом угостились и похрустели свежими огурчиками!
День огурца удался на славу!