#зеленаяаптека #greenpharmacy

7 ПОЛЕЗНЫХ СВОЙСТВ КЛЮКВЫ
"Рубиновая звезда болот" - просто кладезь ценных нутриентов, помогавшая людям выживать в суровых условиях. Издавна ее использовали как верное средство от цинги, ранозаживляющее и тонизирующее средство. В стакане сырой клюквы – 25% дневной нормы витамина С, 16% - марганца, 9% - витамина А, по 8% - витаминов Е и группы В, а также медь, железо, калий, кобальт, кальций, витамины К и Е.
🔴 Замедляет старение
Клюква богата антиоксидантами, особенно флавоноидами, которые придают ягодкам характерный цвет.
🔴 Помогает при лечении инфекций мочевыводящих путей
Флавоноиды, содержащиеся в клюкве, препятствуют оседанию вредоносных бактерий на стенках мочевого пузыря. Ее давно используют при лечении цистита. Надежда, что клюква полностью заменит в этом деле антибиотики, не оправдалась. Однако экстракт клюквы усиливает действие антибактериальных препаратов.
🔴 Снижает температуру при простуде
Горячий клюквенный морс – отличная альтернатива жаропонижающим.
🔴 Защищает сердце
Регулярное употребление клюквы уменьшает риск сердечных заболеваний – за счет снижения уровня холестерина и нормализации давления.
🔴 Снижает риск развития язвы и рака желудка
Клюква содержит проантоцианидины типа А, мощные антиоксиданты, которые подавляют рост Helicobacter pylori, бактерии, вызывающей язву и рак желудка.
🔴 Помогает контролировать уровень сахара при диабете 2 типа
Включение клюквы в рацион помогает снизить уровень сахара у пациентов с диабетом 2 типа и бороться с инсулинорезистентностью.
🔴 Обладает потенциальной противоопухолевой активностью
Клюква – ценный источник урсоловой кислоты, растительного соединения с антиоксидантным, противовоспалительным и потенциально противоопухолевым действием. Может быть особенно действенной при лечении рака простаты.
ПРОТИВОПОКАЗАНИЯ:
❗️ Если вы принимаете варфарин (препарат для разжижения крови). В клюкве достаточно много витамина К, который является антагонистом этого лекарства. Плюс содержатся салициловая и бензойная кислоты, которые также разжижают кровь.
❗️У вас есть камни в почках или существует вероятность их образования. Клюква содержит оксалаты (соли щавелевой кислоты), которые повышают этот риск.
❗️ Есть аллергия на аспирин, или ацетилсалициловую кислоту. Это производное салициловой кислоты, которая содержится в клюкве. Соответственно, и на клюкву может быть реакция. Симптомы аллергии – зуд во рту, насморк, чихание.
❗️ У вас повышенная кислотность желудка. В клюкве много органических кислот, которые могут спровоцировать ухудшение самочувствия.