Eine italienische Familie hat es mir beigebracht. Ich koche Hühnchen nicht anders! 😋 🔝 3 Rezepte
Es ist so lecker, dass ich es fast jeden Tag koche! Habe diesen Trick von einer italienischen Familie gelernt!
▶ Kochrezept und Zutaten:
8-10 Hähnchenschenkel
Schneiden Sie die Haut und den unteren Teil des Knochens ab
Schneiden Sie die Hähnchenschenkel wie im Video
Salz, Pfeffer nach Geschmack
2 Knoblauchzehen
2 Esslöffel Sojasauce
2 Esslöffel Pflanzenöl
gut mischen
30 Minuten marinieren lassen
~ 6 Kartoffeln
Pflanzenfett
Salz, Pfeffer, provenzalische Kräuter
2 Knoblauchzehen
~ 2 Esslöffel Parmesan
ca. 30 Minuten bei 180-190°C backen
1 Ei
3 Esslöffel Sauerrahm
~4 Esslöffel Semmelbrösel
~4 Esslöffel Mehl
Das Hähnchen mit etwas Butter bestreichen
ca. 40 Minuten bei 180°C backen
1 rote Zwiebel
Salz, Zucker
ein Teelöffel Senfkörner
Teelöffel Balsamico-Essig oder Dressing
Tomate
etwas Dill
Mmm... das riecht köstlich!
Dies ist ein köstliches Rezept für Hähnchenschenkel!
~ 1 kg Hähnchenfilet
Salz, Pfeffer nach Geschmack
weicher Schmelzkäse
1 Karotte
200 g Käse
Bund Frühlingszwiebeln und Petersilie
150-200 g Sauerrahm
Fetten Sie die Auflaufform mit Pflanzenöl ein
ca. 30 Minuten bei 190°C backen
Salatblätter
2-3 Tomaten
1 lange Gurke
~ 70 g Käse
100 g Oliven
200 g Mozzarella
weitere 15 Minuten backen
Salz, Pfeffer nach Geschmack
Lieblingsaromatisches Pflanzenöl
Ein sehr leckeres und gesundes Abendessen!
2-3 Hähnchenfilets
Salz, Pfeffer nach Geschmack
Fetten Sie die Form mit Pflanzenöl ein
3 Eier
100-120 ml Creme (10-15%)
Italienische Kräuter, Oregano, Kurkuma und Paprika
30-50 g Parmesan
Tomate
bei 180°C ca. 20-30 Minuten backen
etwas Petersilie
2 Tomaten
2-3 gekochte Eier
100-120 g Käse
ein Bund Frühlingszwiebeln
150-180 g Dosenmais
1 Knoblauchzehe
1 Esslöffel Sauerrahm oder Joghurt, 1 Esslöffel Mayonnaise
Mmm... es ist so lecker!
Danke fürs Zuschauen, Kommentieren und Liken!
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#rezept
#leckere_Küche
Niemand backt solche Kuchen! Neues Kuchenrezept für Weihnachten und Neujahr. Kein Ofen! Ein köstlicher und zarter Kuchen, der in Kombination mit Obst und Joghurt auf der Zunge zergeht. Das ist das Lieblingsgericht meiner Großmutter und meiner Kinder. Ihre Familie wird diesen Pfannkuchenkuchen lieben. Sehr zarte Schokoladenpfannkuchen und köstliche Früchte, was könnte schmackhafter sein? Kein Ofen.
0:05 Intro.
0:19 Den Teig für Crêpes vorbereiten:
2 Eier. Eine Prise Salz. 10 g Vanillezucker. 2 Esslöffel Zucker.
300 ml Milch.
180 g Mehl. 20 g Kakao.
200 ml kochendes Wasser.
Durch ein Sieb passieren, um Klumpen zu vermeiden.
2 Esslöffel Pflanzenöl.
Mit Stretchfolie abdecken und den Teig 20 Minuten ruhen lassen.
Bei mittlerer Hitze von beiden Seiten backen.
Schneiden Sie die Kanten ab.
2:53 Bereiten Sie die Füllung vor:
150 ml Pfirsichsaft aus der Dose. 10 g Gelatine.
200 g Dosenpfirsiche.
150 g entkernte Kirschen.
Ich verwende getrocknete Kirschen, die zuvor in kochendem Wasser eingeweicht wurden.
3:09 Zubereitung der Creme:
900 g griechischer Joghurt. 10 g Vanillezucker. 150 g Puderzucker.
200 ml Sahne 33 % Fett. 50 g Puderzucker.
Die Gelatine schmelzen und ein paar Esslöffel Sahne hinzufügen und in die Gesamtmasse gießen.
Baue einen Kuchen wie ich.
4:45 Pfannkuchen mit Beeren und Sahne zusammenstellen.
Sahne einfüllen und mit Crêpes belegen.
Für 4-5 Stunden, am besten über Nacht, in den Kühlschrank stellen.
Den Kuchen mit geschmolzener Schokolade und getrockneten Kirschen dekorieren.
6:59 Endergebnis:
Vielen Dank, dass Sie das Video bis zum Ende angesehen haben und für Ihre Kommentare!
Guten Appetit, Freunde!