Этот вкусный овощной салат с яйцами и креветками отлично подойдет в качестве простого перекуса или легкого ужина для тех людей, кто следит за своей фигурой. Яйца можно использовать как куриные, так и перепелиные.
Ингредиенты
Салатный микс – 40 г
Помидоры – 2 штуки
Креветки – 100 г
Яйца куриные (вареные) – 2 штуки
Горчица – 1 ч.л.
Растительное масло – 2 ст.л.
Лимонный сок – 1 ч.л.
Соль – по вкусу
1.Салатный микс положите в дуршлаг, промойте и дайте воде стечь. Переложите в салатник.
2. Помидоры нарежьте небольшими кусочками и положите в миску.
3. Сваренные вкрутую яйца почистите, нарежьте небольшими кусочками (как помидоры) и положите в миску.
4. Креветки разморозьте и также переложите в салатник.
5. Сделайте заправку для салата из горчицы, масла и лимонного сока. Перемешайте и перелейте в салатник. Добавьте щепотку соли.
6. Подавайте салат сразу, так как спустя время он может стать водянистым.
Комментарии 1