Рецепт ПП блинов🥞:⁣

Яйца 2 шт⁣
Мука полбяная цельнозерновая 1 стакан ⁣
Молоко растительное 1 стакан ⁣
Вода 1 стакан кипяток⁣
Подсластитель по вкусу⁣
Соль 1/3 чайной ложки ⁣
Ванилин 1/3 чайной ложки⁣
⁣
Приготовление: ⁣
Взбиваем яйца миксером, чтобы консистенция была воздушной и густой. Добавляем молоко и просеваем муку. Перемешиваем и добавляем горячую воду. Все перемешиваем и добавляем соль и ванилин. ⁣
⁣
Готовим блины на сковороде с толстым дном (также есть специальные сковороды для приготовления блинов), но можно и использовать обычную. Сковороду немного смазываем кокосовым маслом, делаете так через раз, чтобы блины не прилипали к сковороде и все получится.