#национальнаякухня_oasis18

🍛 НАЦИОНАЛЬНАЯ КУХНЯ ШВЕЦИИ
Национальная кухня Швеции сформировалась под влиянием скандинавских кулинарных традиций, ключевую роль в которых, играет близость к морю и суровый холодный климат. Шведские блюда, как правило, без особых изысков, просты в приготовлении, сытные и вкусные.
Сложно представить традиционный шведский стол без острых колбасок из свинины – инстербанд. Они отличаются горьковатым привкусом, который понравится далеко не каждому туристу.
Пютиппана – национальное блюдо, которое напоминает традиционную солянку. В Швеции это рагу из разных мясных деликатесов и картофеля. Для его приготовления используют все, что осталось в доме – купаты, отварную курицу, котлеты, добавляют бекон и тушат вместе с картошкой.
Шведские тефтели хорошо известны во всем мире. Это обычные мясные шарики со специями, обжаренные на сковородке. Подают мясное угощение с пюре, клюквенным джемом, сытной подливой.
Ни один праздничный стол в Швеции не обходится без маринованной сельди (sill). Сельдь в Скандинавии маринуют ещё со времен средневековья. Маринады для сельди готовятся на любой вкус – с горчицей, луком, чесноком, укропом, свёклой, карри – и это далеко не полный список.
Хотите побаловать себя нежным, диетическим блюдом? Закажите устричный крем-суп нассельсуппа-лид-егг. В него добавляют ликер и овсяные хлопья, а подают традиционно со сладким пуншем.
Любимым напитков у шведов является кофе. Швеция занимает второе место в мире по употреблению кофе на душу населения. Кроме того, популярностью пользуется минеральная вода, лимонад, брусничный напиток, фруктовые соки, лёгкое пиво. Из крепких напитков — водка, различные ликёры, виски, настойки на местных травах и ягодах, пунш и грог.
💡Читайте эту и другие наши статьи в удобных для вас соцсетях!
💙 Мы Вконтакте https://vk.com/oasis18 🔵 Мы на Facebook: https://www.facebook.com/oasistravel18/ ◼ Мы в Instagram: https://www.instagram.com/oasistravel18/ ✈ Мы в Telegram: https://t.me/oasistravel ✴ Мы в Одноклассниках: https://ok.ru/group/58076313681959 ➡ Наш сайт: http://oasis18.ru #ОазисТрэвел #Ижевск #Туризм #Турфирма #Отдых #Отпуск #Море #Горящиетуры #Путешествия #Travel