ЛЕНИВЫЕ ВАРЕНИКИ С КАРТОШКОЙ Ленивые вареники с картошкой — это так вкусно и быстро! Необыкновенно вкусный, ароматный и питательный обед из ленивых картофельных вареников для всей семьи приготовим вместе! . Ингредиенты: 400 грамм картофеля (примерно 2 очень крупных или 4 средних клубня); 150 грамм пшеничной муки; 1 чайная ложка соли; 2-3 столовые ложки растительного масла (для пюре). Зажарка: одна головка репчатого лука; 150 грамм свежих шампиньонов (или любых других свежих или замороженных грибов); Грибы можно исключить вкусно и намного дешевле! 2 столовые ложки растительного (подсолнечного) масла. Варим картофель в «мундире» до готовности. Остужаем, очищаем, крошим произвольно в миску. Добавляем чайную ложку соли, растительное масло и с помощью толкушки (блендера) превращаем в пюре (стараемся размять без комочков). В готовое картофельное пюре начинаем добавлять понемногу просеянную муку (чуть больше половины стакана) и замешиваем тесто. Оно должно получиться мягким, эластичным, но при этом не липнуть к рукам. Долго вымешивать его не стоит. (Количество муки регулируйте самостоятельно — в зависимости от содержания клейковины, ее может понадобится чуть больше или чуть меньше, чем в рецепте). Подготовленное картофельное тесто делим на несколько частей, каждую из которых раскатываем «колбаской». Режем полученные колбаски на небольшие кусочки, обваливаем их в муке и прижимаем пальчиком. В то время, пока готовим вареники, ставим на огонь кастрюльку с водой. После закипания воды, кладем в нее соль и один листик лаврушки. Опускаем в кипящую воду наши вареники. Сразу их перемешиваем, чтобы не слиплись, и оставляем вариться. . Сами в это время готовим зажарку. Мелко нарезаем одну головку репчатого лука и обжариваем на сковороде с разогретым растительным маслом (подсолнечное или оливковое — на ваш вкус).Нарезаем произвольными кусочками шампиньоны (или любые другие грибы) и отправляем в сковороду с луком. Продолжаем обжаривать еще в течение нескольких минут, до готовности.Готовые ленивые картофельные вареники достаем из кастрюли шумовкой сразу, как только они всплывут. И тут же перекладываем их в сковородку с зажаркой из лука и грибов. Хорошенько обжариваем со всех сторон, перемешивая, в течение двух минут и перчим по вкусу.
    1 комментарий
    26 классов
    10 Полезных свойств Ромашкового чая. #чай #здоровье
    4 комментария
    88 классов
    Куркумин: Золото для здоровья!
    1 комментарий
    6 классов
    ​🪔🪔Почему нашей коже нужно масло шиповника🪔🪔 🧸 Масло шиповника — природный источник антиоксидантов, необходимых нашей коже для борьбы со свободными радикалами, избыток которых в организме запускает процесс преждевременного старения. Оно также богато линолевой кислотой, которая усиливает барьерные функции нашей кожи, что, в свою очередь, снижает трансэпидермальную потерю влаги и препятствует проникновению вредных веществ. Кроме того, в составе масла шиповника содержатся растительные фенолы, которые, по результатам недавнего исследования, оказывают заживляющее действие, противостоят развитию акне и даже предотвращают появление глубоких морщин. Есть сразу несколько весомых причин, почему оно рискует стать вашим новым фаворитом, причём вне зависимости от типа кожи. 🧸1/ Увлажнение Регулярное использование масла поможет избавиться от сухости кожи. 🧸2/ Осветляющий эффект Высокий уровень витамина С в масле шиповника помогает осветлить кожу и выровнять её тон. 🧸3/ Помощь при акне и высыпаниях Благодаря своему жирному профилю масло шиповника отлично зарекомендовало себя в качестве борца с акне. 🧸4/ Эластичность Витамин А в масле значительно замедляет процесс распада коллагена и эластина 🧸5/ Успокаивающий эффект Большая концентрация жирных кислот и антиоксидантных каротиноидов важны для лечения таких кожных состояний, как экзема, повышенная чувствительность, дерматит и розацеа. 🧸6/ Помощь в борьбе с постакне и шрамами. #маслошиповника #лечениешрамов #акне #здороваякожа #маслодлялица #экзема #дерматит
    1 комментарий
    75 классов
    ​МАКОВАЯ ЗАПЕКАНКА К ЗАВТРАКУ Ингредиенты: Творог обезжиренный - 200 гр Яйцо - 1 шт Крахмал - 1 ст. л Мак - 1 ст. л Груша - 1 шт Подсластитель - по вкусу Приготовление: Соединяем творог с яичным желтком. Добавляем подсластитель, мак, крахмал. Перемешиваем. Яичный белок взбиваем в пену, вводим в творожную массу. Перемешиваем. Творожную массу перекладываем в форму для запекания. Грушу режем дольками и выкладываем в запеканку. Запекаем в разогретой духовке при 180°C около 15-20 минут. Маковая запеканка готова. Приятного аппетита!
    1 комментарий
    42 класса
    💆Сода -маски для лица.💆 Средства по уходу за кожей приготовленные на основе соды способны устранить огромное количество косметических дефектов, в том числе и таких, с которыми не смогли справиться элитные косметические средства. Это связано с тем, что сода воздействуют на кожу одновременно в нескольких направлениях. Отзывы о средствах для лица на основе соды исключительно хорошие, быстрый эффект на коже достигается благодаря самым ценным ее свойствам. Так угольная соль, содержащаяся в соде, мягко удаляет загрязнения даже из самых глубоких слоев кожи. Она очищает кожные покровы от черных точек, эффективно подсушивает прыщи. 🌺Маска для лица с содой от прыщей Для изготовления такой маски перемешайте 2-4 ст. л. муки с 1 ст. л. соды. После этого влейте теплой воды и все смешайте до получения консистенции жидкой сметаны. Затем нанесите маску на лицо, а через 20-30 минут смойте ее сначала водой комнатной температура, а затем холодной. Такую маску нужно делать 1 раз в 10 дней. Курс процедур – 7-10 масок. Как правило, кожа за это время значительно очищается. 🌺Маска с содой для лица от морщин Чтобы сделать содовую маску от морщин вам потребуется 1 банан, розовая вода и сода. Разомните банан вилкой и влейте в него 1 ст. л. розовой возы, после чего добавьте туда 1 ч. л. соды. Нанесите приготовленную смесь на лицо на полчаса, после чего умойтесь теплой водой, делая при этом массирующие движения. Если делать такую маску 1 раз в 7-10 дней, то через месяц кожа станет более плотной, а мелкие морщинки разгладятся. 🌺Сода для лица от пигментных пятен Сода считается одним из самых сильных средств для выведения пигментных пятен. Она способна осветлить кожу не нанося ей при этом повреждений. Рецепт приготовления такого средства прост. Для этого растворите 3 ст. л. соды в 250 мл теплой воды и добавьте туда 5 ст. л. лимонного сока. Данным раствором нужно обрабатывать кожу несколько раз в сутки.
    2 комментария
    62 класса
    Пирожки - минутка, без дрожжей
    1 комментарий
    7 классов
    КОФЕ С ЧЕСНОКОМ ПРИ ПРОСТУДЕ
    1 комментарий
    5 классов
    Как улучшить кровообращение в ногах ▪️Если не следить за кровообращением в ногах, можно довести до варикозного расширения вен. Особенно, если вы ведете малоподвижный образ жизни. Рассмотрим самое простое, но при этом эффективное упражнение для хорошего кровообращения в ногах: В положении сидя прижмите пятки к полу, поднимите носки, затем сделайте наоборот. Повторите это движение 20-30 раз. Оно подходит тем, кто страдает от судорог икроножных мышц, да и просто для профилактики варикоза и других патологий ног. Бесплатное Здоровье🍎 #здоровье #упражнения #кровообращение #ноги
    1 комментарий
    14 классов
    ​​САЛАТ "ФРАНЦУЗСКИЙ ЦЫГАН" Ингредиенты: Сыр твёрдый — 300-400 гр. Виноград кишмиш (сабза, без косточек) — 500 гр. Ананас консервированный — 300 гр. Чеснок — 2-3 зубчика Майонез — 150 гр. Приготовление: Виноград моем и разрезаем пополам. Если ягоды крупные, то на четыре части. Ананас нарезаем кубиками. Натираем на тёрке сыр. Чеснок пропускаем через пресс. Кладем всё в салатницу, добавляем майонез и перемешиваем. Приятного аппетита!
    5 комментариев
    50 классов
Увлечения

Публикации автора

В ОК обновились Увлечения! Смотрите публикации, задавайте вопросы, делитесь своими увлечениями в ОК

00:52
Фото
Фото
Фото
00:23
Фото
Фото
Показать ещё