Этот салат и на праздник можно сделать, и в выходной день он будет в радость. Он светлый, праздничный и очень сытный. Компоненты: 5 яиц, 2 ложки картофельного крахмала, грудка куриная вареная или копченая, чуть-чуть воды, соль, чеснок выдавленный, майонез. Как приготовить: Яйца взбиваем, добавляем немножко воды, всыпаем крахмал, подсолим. Получилось тесто для выпечки блинов. Выпекаем их на сковородке - они только успевают отскакивать, очень быстро пекутся. Блины нарезаем полосками и режем лапшой. В лапшу добавляем чеснок, разобранную на мелкие кусочки куриную грудку и майонез. Перемешиваем. Салат готов. Накладываем его в салатницу - и на стол. Пробуйте. Подпишитесь.