Капуста тушеная Быстро, вкусно, бюджетно

9 ноября 2019
478 дочитываний
30 сек.
Капуста хороша во всех блюдах: в пирогах, во щах, в качестве гарнира. Я люблю ее тушенную в сметане или тушенную с мясом.
Компоненты:
Капуста - 1 кг,
мясо - 200 гр свинины или1 банка тушенки,
лук репка - 1 луковица,
соль и перец - по вкусу,
масло подсолнечное - 2 столовых ложки.
Как приготовить:
Капусту шинкуем, лук мелко режем и выкладываем на сковороду, смазанную маслом. Поджариваем, переворачивая ее, солим, перчим. В конце добавляем тушенку и все перемешиваем.
Если жарим не с тушенкой, а с мясом, то начинаем с него: режем на кусочки, обжариваем почти до готовности, добавляем затем капусту и лук и дожариваем все вместе. Блюдо вкусное, готовится быстро. Приятного аппетита!
Поделитесь с друзьями и подпишитесь.